食谱笔记:紫薯爆浆驴打滚的做法

“买了紫薯,磨了黄豆粉,做驴打滚什么都有了。”

用料主料

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    紫薯100克

  • 永利官方网址 2

    糯米粉100克

辅料

  • 黄豆50克
  • 白糖适量
  • 巧克力6个

紫薯爆浆驴打滚的做法1.

紫薯煮熟,拨皮。

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2.

压碎。

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3.

加入糯米粉,和白糖混合。

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永利官方网址,4.

取一份40克的糯米粉,包一个巧克力。

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5.

每个都搓圆。

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6.

黄豆洗净,用面包机烘烤,

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7.

用料理机加白糖打碎磨粉。

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8.

水烧开,把紫薯团烧熟。

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9.

均匀的裹上黄豆粉既可。

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紫薯爆浆驴打滚成品图

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