张掖:枣郎年长有光辉——记临泽县沙河镇新丰村荣梅红枣加工厂崔家荣

深冬时节,走进沙河镇新丰村三社荣梅红枣加工厂,筛枣机、红枣去核机轰隆运转,工人们正在各自工作台上精选红枣,一派繁忙景象。

荣梅红枣加工厂的负责人为沙河镇新丰村三社村民崔家荣,今年48岁的他是个敢想敢干的人,与妻子结婚后开过饭馆,2002年用家里的积蓄买了一辆兰托搞起了农作物收购,葵花、黄豆、红枣、四季豆等都是他的“囊中之物”,
2005年看到乡亲们的红枣面临销售困境时,崔家荣萌发了专门做红枣收购贩卖生意的想法。“我们的红枣核小味甜,颜色鲜亮,卖出去肯定会受欢迎。”于是,走街串巷收购红枣、东奔西跑找市场……崔家荣开启了红枣收购贩运创业路。

万事开头难,只怕有心人。崔家荣向农户收购了大量的红枣,但是没有客户怎么办?想来想去,崔家荣决定亲自拿着收购来的小枣去找客源,第一站去的是兰州东部批发市场,因是省会城市,人流量大、货物运输量多,说的千好万好,不如让客户亲自品尝,尝过之后批发商当场与崔家荣签订了4万斤的合同,回家后,崔家荣立即找货车将货给批发商发了过去,除去各种费用后净赚2000元,就这样崔家荣赚得了他红枣贩运的“第一桶金”。用同样的方法,崔家荣又亲自到玉门、定西、会宁等地跑市场,功夫不负有心人,终于许多地方的客商纷至沓来,他的贩运生意也越来越红火。

永利总站娱乐网站,崔家荣并不满足于现状,想着临泽小枣这么受顾客喜爱,但自己只是贩运红枣,根本赚不了钱,于是他便萌生了红枣加工的想法。有想法就要立即行动,崔家荣说干就干。2011年他拿出家里所有积蓄,并申请了8万元的妇女小额担保贷款,将自家后院外的0.8亩耕地作为厂房,购置筛枣机一台,烤箱2台,建设烤房2间,在工商局注册后,荣梅红枣加工厂开始了红枣的初加工。

起初因为刚涉足红枣加工这个行业,他和妻子只是对红枣进行筛选、烘烤,尝到甜头后他又购置清洗机2台,空心枣加工机1台,设备有了后,加工红枣更加得心应手了,红枣加工的种类也多了。

要做就要做好,崔家荣认为要想把红枣生意做大,质量是第一位的,所以过磅、筛枣、清洗、烘干、晾晒、包装……每一道加工工序崔家荣都严格把关,坏掉的枣子坚决不要、加工烂掉的枣子坚决不放,靠着过硬的品质崔家荣加工的红枣受到了许多客商的青睐,“酒香不怕巷子深”,如今他已不用亲自跑市场了。

俗话说:“吃水不忘挖井人,致富不能忘乡亲。”创业成功的崔家荣并没有忘记父老乡亲,红枣加工属于劳动密集型产业,他的加工厂里的工人都是本村的妇女,平时忙了就干农活,农闲时节就来这里择枣,他也会在夏季指导农户积极开展红枣食心虫防治,在秋天收获时鼓励农户适当延长红枣收货时间,科学晾晒,品质好的红枣他以高出市场价3毛钱的价格收购,从此,把红枣卖给崔家荣成了乡亲们与崔家荣不变的约定。

为了提升荣梅红枣加工厂知名度,便于包装,他们还设计了自己的包装袋和包装箱,至目前,2015年他已销售红枣500吨,利润达30万元,他加工的红枣产品主要有空心枣、茶枣、真空枣,虽然种类不是很多,但他相信随着加工厂的不断发展,他加工的产品将会越来越多。

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